Tubylcy i turysci przyjezdajacy do Hanoi najczesciej proponuja slynne Pho na Bat Dan. Niemniej jednak, z mojej strony jako rodowita Hanoika najlepsza zupa pho znajduje sie pod adresem: Zaulek Trung Liet - ulice Dinh Liet w starej czesci Hanoi. Knajpka nazywa sie "Phở Sướng" czyli - "Rozkoszne Pho". Rosol tutaj jest super przejrzysty, kluski miekkie a wolowina bardzo delikatna.
Drugim daniem typowo Hanojskim, uwielbianym przez studentow to smazone wieprzowe kielbaski "nem chua ran" oraz herbata cytrynowa. Najpopularniejszym lokalem ktory serwuje smazone kielbaski jest zaulek Au Trieu, obok Katedry Wielkiej w Hanoi.
https://www.youtube.com/watch?v=tElJqSBl6cw
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz