czwartek, 25 kwietnia 2013

Zupa Mi Quang My Son

My Son, glownie kojarzy sie turystom jako wietnamski "Angkor Wat". Te tajemnicze budowle, ktorych znaczenia do dzisiaj nie udalo sie ustalic, to pozostalosci po Krolewstwie Czampa, ktore zostalo podbite przez Wietnamczykow w 17 w.n.e.. Nie wiadomo jaki zupa "Mi Quang" ma zwiazek z My Son ale zwiedzajac Hoi An lub Sajgon, warto jest sprobowac tego dania. My Quang sklada sie z makaronu ryzowego, miesa wieprzowego lub krewetek, "kotletow" rybnych, sporej ilosci zieleniny, plackow ryzowych oraz malej ilosci wywaru.  











Brak komentarzy:

Prześlij komentarz