Wietnamska kuchnia jest sławna na całym świecie ze świetnego jedzenia, a także z kilku potraw, których większość turystów się brzydzi na samą myśl. Część turystów, którzy przyjeżdżają do Wietnamu czytała lub słyszała o specjalnych daniach wietnamskich, takich jak: psie mięso, kurze łapki, różnego rodzaju robaki czy kacze embriony. Są jednostki, które próbowały tego czy owego. Jednym z takich dań jest kaczy lub przepiórczy embrion. Większość ludzi myśli, że owe embriony je się na surowo. Jajko przed podaniem jest gotowane, a wcześniej zanim trafi do restauracji, na fermie dojrzewa w inkubatorze do pewnego okresu. Jajko nie ma jako takich specjalnych właściwości, jest jedynie wietnamskim przysmakiem. Są Wietnamczycy, którzy wierzy, że jajko pomaga zregenerować się organizmowi gdy ten jest przemęczony lub osłabiony chorobą. Trzeba zdementować także, plotkę, że jedzenie jajka wpływa na męską potencję.
Smak takiego jajka? Raz w życiu i nigdy więcej!
(KLIKNIJ NA ZDJĘCIE ABY POWIĘKSZYĆ)
(KLIKNIJ NA ZDJĘCIE ABY POWIĘKSZYĆ)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz