Mleko sojowe jest bardzo popularne w Wietnamie z kilku powodów. Soja jest łatwo dostępna w Wietnamie, mleko sojowe w porównaniu do mleka krowiego jest dużo tańsze w Wietnamie, a także mleko sojowe ma dużo zalet, m.in.: nie zawiera cholesterolu ani laktozy,składniki mineralne, takie jak: wapń, fosfor, jod, żelazo, magnez, cynk oraz witaminy: A, B1, B2, B6, B12, C, D i E. W Wietnamie mleko sojowe jest podawane na ciepło lub z lodem oraz z cukrem, dlatego jeśli ktoś nie lubi słodkiego mleka, można poprosić o szklankę bez cukru. Zdjęcia poniżej zostały zrobione w Da Lat, gdzie ciepłe mleko przy ciągłym deszczu i niskiej temperaturze fajnie rozgrzewa organizm.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz