Kaczka po "pekinsku" (cz2)

Kaczka po "pekinsku" (cz.1)

Wszystkim fanom kaczki po pekinsku polecam restauracje znajdujaca sie w hotelu Intercontinental na ulicy Hai Ba Trung, Dzielnica 1, HCMC. Restauracja jest czynna tylko wieczorami, ceny dan jak na lokalizacje i standard restauracji nie naleza do niskich, ale podane jedzenie jest rzeczywiscie warte ceny. Na przystawke do kaczki polecam bardzo smaczne chinskie pierozki, a na deser mus z mango.

Oltarzyki dla duchow

Podczas Wietnamskiego Nowego Roku - swieta Tet, mozna zaobserwowac w wiekszosci domow w wejsciowych drzwiach male oltarzyki, na ktorych ustawione jest jedzenie - najczesciej gotowana kura, ryz, owoce, kwiaty oraz palace sie kadzidelka. Taki oltarzyk to rodzaj darow dla duchow, by duchy w zamian za dary opiekowaly sie domem i domownikami w Nowym Roku.

Sakura (cz.2)